OUTRA VEZ GASTRONOMIA

FLOR DR LIMÃO

MOLHO PESTO

                      

MOLHO PUTANESCA

MOLHO PUTANESCA TAMBEM COM FLOR DE LIMÃO

MOLHO CARBONARA

  Estive novamente no Espaço carioca de Gastronomia, para  outra aula com  a Professora Lucia De Carli, desta vez sobre massas. Foi excelente de novo. Aprendemos a fazer a massa e tres tipos de molho.
  As fotos falam mais do que o texto. A foto superior é da flor de limão, feita igual a de tomate. E as outras são das massas  feitas por nós, alunos.  Gostamos de todos , mas a massa feita por nós estava mais saborosa. Já comprei a máquina de abrir a massa, agora só falta vontade e oportunidade para usa-la.