SERRA E FRIOZINHO

   Subimos a Serra e fomos almoçar num restaurante indicado pelo caderno SERRA de O GLOBO- de 11 e 12/06 e no ZONA SUL de 16/06. O nome?  VETTORE, localizado no centro de PETRÓPOLIS, mas só com mapa, para quem não conhece bem a cidade. Aliás, a foto do mapa ficou ruim,né? Mas o endereço é: RUA  ANITA  GARIBALDI,81.  É só subir pela Rua Santos Dumont e entrar na terceira (ou quarta) rua á esquerda-RUA BARTOLOMEU  DE GUSMÃO  e subir até a primeira rua a esquerda. É aí! Só aceita reservas, pois é pequeno , com cerca de 20 lugares. Telefones: (24) 22316486 e (24) 8842 7382.
   O lugar é delicioso!  Uma pequena rua sem saida, uma casa aconchegante , com mesas bem postas e confortaveis, e uma proprietaria simpaticissima, Leiva Vettore . Isso sem falar no seu filho, Pedro, que estuda nos Canarinhos de Petrópolis e que faz parte de seu afamado coral. Um amor de menino!
  O cardápio previlegia o filé mignon, o salmão e a truta. Nada melhor, não? Mas tem tambem camarão e frango para os adeptos.
   Pedimos filé ao molho madeira e au poivre, que estavam no ponto e DELICIOSOS. De acompanhamento, batatas ao forno com alecrim e brócolis com alhos. Fartos e gostosos!
  A carta de vinhos ainda precisa elaboração , mas nos servimos de um Malbec argentino que o alemão levou o nome, safra 2008, de preço bom e sabor tambem.
   Mas,  terminamos com chave de ouro: a sobremesa! Peras ao molho de gengibre, Maçã ao molho de vinho com sorvete da casa (mais delicioso impossivel). Tudo isso regado a simpatia dos donos da casa- Leiva e seu filho Pedro.
  Realmente um domingo prazeroso, em companhia idem. Retornaremos , e espero que voces também deem uma chegadinha. Não se esqueçam de reservar!

VINHOS MARAVILHOSOS QUE VALEM A PENA

   Quero recomendar alguns vinhos excelentes que degustei, ou bebi, se preferirem , por motivos vários , nesses ultimos dias ou mes. Os tres primeiros, tomei por ocasião de meu aniversário,lembram que sou geminiana do terceiro decanato? Assim como meu querido CHICO BUARQUE. São eles:
 1-   MARIA CODORNIU- espumante feito pelo método tradicional(champenoise) originário da ARGENTINA- MENDOZA, com uvas CHARDONNAY e PINOT NOIR- em torno de R$70,00. acompanhou os peticos-bolinhos de bacalhau e pasta de gorgonzola.
 2-   PAGO DE CIRSUS- tinto espanhol da BODEGAS IÑAKI NUÑES- NAVARRA-D.O. - com uvas TEMPRANILLO- MERLOT E SYRAH- 2008- em torno de R$ 54,00. Acompanhou o queijo maravilhoso da serra da estrela  e o prato principal- Carne seca com batatinhas coradas , arroz , feijão e couve.
 3- MOSCATEL DE SETUBAL- 2003- portugues, o nome diz tudo. Divino. Acompanhou a sobremesa, Babá ao Rhum  ouro e panquequinhas de ricota com geleia de damasco.
 4- TIKAL- Amorio- de ERNESTO CATENA , argentino de MENDOZA- O alemão levou a lembrança do ano, mas acho que a uva é Malbec, mas não levou o sabor e o preço R$89,00. Assim como o patricio:
 5- CLOS  DE  LOS  SIETE- igualmente maravilhoso. Melhor na safra 2007, mas a 2008 tambem é boa.


        QUERO  PROVAR( se meu médico deixar) :
 1- DECERO  MOLINOS-- Petit verdot 2008- MENDOZA-Acho que ainda não degustei-provei- essa uva , só nos franceses, por isso talvez o preçp R$ 145,00
 2-TAPADA  DO  FIDALGO_ Reserva 2008-ALENTEJANO, feito com Aragones, Trincadeira e Alicante-R$59,00
 3-SANCERRE ROSÉ LES BELLES VIGNES-2009- Frances do VALE DU LOIRE - Pinot noir  R$127,00
 4- BANROCK STATION- Australiano de região próxima a ADELAIDE-RIVERLAND- cabernet sauvignon 2008 R$35,00.
 5- SOALHEIRO 2009- Vinho da região do minho- VINHO VERDE, feito com Alvarinho- Deve ser excelente- Preço melhor que tudo- R$ 49,00
     Não posso deixar de falar dos AURORAS que gostaria tb de provar a preços mais que bons:
 1- AURORA RESERVA TANNAT 2009- essa uva é emblemática do Uruguai, dizem que esse é bom , apesar de bastante tânico- R$ 28,00
 2-PEQUENAS PARTILHAS CARMENERE-2006- já essa uva é Chilena- R$38,00
 3- AURORA VARIETAL RIESLING ITALICO 2010- dizem os enófilos que vinhos abaixo de R$30,00 não devem ser consumidos. Este é uma gde exceção; R$ 15,00.
 Apesar de não ser AURORA, não posso deixar fora da lista ,outros nacionais:
 4- MARIA  VALDUGA  BRUT- 2006- outro  espumante,  com  Chardonnay e  Pinot noir e que tb se chama Maria. Só que bem mais caro- R$190,00
 5- MERLOT RESERVA PIZZATO 2006- Vale dos vinhedos gauchos- R$ 37,00
 6- DAL PIZZOL TOURIGA NACIONAL-2009-  dizem ser muito bom, elegante. E a uva é portuguesa. Se souberem levar avante, teremos uvas do mundo todo por aqui. Preço mais que bom tambem. R$ 45,00