GUIMARÃES
A visita a GUIMARÃES foi na antevéspera de nossa partida para GENEBRA , e foi realmente ótima, pois a cidade, além de ser o berço de Portugal e Patrimonio Histórico da Humanidade(outro), é muito aconchegante, bonita e, lógico cheia de história. E, aí fizemos nossa última degustação digna de menção honrosa, neste país: NORA DO ZÉ DA CURVA- Rua Rainha Dona Maria,129. Este é o segundo restaurante da familia, mas é ai que fica o dono CARLOS, sua esposa, sua nora e seu filho. E fomos servidos e conduzidos por êle. De entrada, BOLINHO DE BACALHAU delicioso, e SARDINHA MIÚDA FRITA(acho que era CARAPAU) e FEIJÃO COM ARROZ E GRELOS . Servidos com um vinho espumante rosé local, que casou maravilhosamente. Pratos principais: BACALHAU A GOMES SÀ(inteiro), mais delicioso ainda, FILÉZINHO DE PORCO PRETO COM BATATAS AO MURRO (indescritível) e COSTELINHA DE VITELA ENSOPADA COM BATATAS, idem. Acompanhados com um vinho tinto sem rótulo, servido na cumbuca-VINHO NA CUMBUCA. Depois, como se fosse ainda possivel, serviu-nos um sem número de sobremesas deliciosas. Finalmente, uma aguardente da casa. Não sei como fomos ainda a BRAGA, mas fomos e visitamos a IGREJA de BOM JESUS DO MONTE. Sem palavras .
GUIMARÃES
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